Störtebeker Seefahrergelage
Beim Schlagen der Schiffsglocke werden Sie von entzückend gewandeteten Piratenbräuten zum Störtebeker Seefahrergelage an Bord willkommen geheißen. Um Sie auf unser einmaliges Gelage einzustimmen, kredenzt man Ihnen einen kräftigen Schluck Met, gebraut nach einem original Rezept aus dem Jahr 1640.
Der Zeremonienmeister verliest dann die gar gestrengen Bordregeln, auf deren Einhaltung an diesem Abend unbedingt zu achten ist.
Dann beginnt das Schmausen und ein Gang nach dem anderen wird von den Piratenbräuten an die Tische gebracht. Wie einst in alten Zeiten wird das Essen in großen Schüsseln serviert und bei Tische geteilt. Auch auf die Gabel muss verzichtet werden, denn diese galt als Teufelswerk.
Aber auch für das seelische Wohl soll gesorgt sein, denn Bier und Wein werden so lange in großen Krügen den fröhlichen Zechern gereicht, bis auch der letzte Durstige die Flagge streicht. So vergeht die Zeit wie im Fluge und nach 3 ½ Stunden geht ein jeder fröhlich gestimmt von Bord.
Es werden die folgenden Speisen* – und Getränke gereicht:
• Met zum Empfange
• Hausgemachtes Griebenschmalz mit Fladenbrot
• Sauerkrautsuppe mit Fleischeinlage
• Burgunderbraten mit Krautsalat
• Zartes Matjesfilets mit frischen Zwiebeln
• Honigbratrippen „Piraten Art“ mit Backpflaumen und Ananas
• Butterkuchen frisch vom Blech
• Bier vom Fass
• Roter und weißer Wein
• Saft von Äpfeln und Apfelsinen
• Mineralwasser
*Alternativ bieten wir unser Menü auch vegetarisch und ohne Schweinefleisch auf Vorbestellung an.
